『やわたの「高鉄・高亜鉛クロレラ」の栄養素ってどんなもの?』
「クロレラが体に良い」。
そう聞いてもいまいちピンと来ないイメージがありますが、このクロレラは淡水に生息している藻の一種で、栄養素の宝庫とも言えるくらいに様々な栄養素を含んでいます。
その豊富な栄養素は、人間が手を加える必要はないくらいです。
“タンパク質”“ビタミン”“アミノ酸(必須アミノ酸も含む)”“ミネラル”までを網羅している『天然のマルチサプリメント』のようなものとも言えるでしょう。
「やわた」では、現代の食生活で摂取することが難しい緑黄色野菜に多く含まれる栄養素を、このクロレラから摂取する健康食品にできないかと研究して、『高鉄・高亜鉛クロレラ』を開発・製品化したわけですが、その際のポイントは「クロレラが育つ環境」です。
私たちが普段口にしている野菜は、肥えた土で育てられているので自生している野菜よりも栄養価が高いとされています(野菜の種類によっては異なる場合もあります)。
そこに着目した「やわた」は、クロレラを「鉱水」というミネラルたっぷりの水で育ててみようとなったのです。
その「鉱水」が本来のクロレラを更にパワーアップした栄養豊富なものにし、特に「鉄分」と「亜鉛」が多く含まれた『高鉄・高亜鉛クロレラ』を作り出しました。
豊富な「鉄分」と「亜鉛」はタンパク質と結びつくことで体に欠かせない“赤血球”や“ホルモン”となって、体内で効率よく働きます。
そのタンパク質に必要なのが“必須アミノ酸”と呼ばれるもので、『高鉄・高亜鉛クロレラ』には、「イソロイシン」「ロイシン」「リジン」「バリン」「トリプトファン」「スレオニン「ヒスチジン」「フェニルアラニン」「メチオニン」の9種類がバランス良く含まれているので、この一連の体内活動がスムーズに行えます。
また「やわた」の『高鉄・高亜鉛クロレラ』では、「鉄分」と「亜鉛」をプラスして混ぜているのではなくて、元から含まれていた二つの成分の働きを引き出せるようにと配慮されています。
栄養バランスが偏りがちな現代の食生活で、『高鉄・高亜鉛クロレラ』は野菜不足を解消してくれる上、「鉄分」で、赤血球の成分を整えて全身に酸素を運び、「亜鉛」で体内の代謝活動に必要な酵素を活性化してくれます。
食生活の乱れが気になる人、疲れやすい人、貧血気味の人…病気ではないけれど何だか調子が出ない、という人には『高鉄・高亜鉛クロレラ』が体内の整理をして栄養の偏りを整えてくれると思います。